Strömseng

Ja man kan ju nästan tro att de e de här hemma.
 Idag har jag bakat ett supergott bröd. Tänkte skriva receptet här:

2 limpor:
11 dl rågmjöl
1 dl havregryn
1 dl vetekli
1 tsk salt
1 dl linfrön
2 dl russin
1l filmjölk
1½ tsk bikarbonat
2 dl mörk sirap

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda ihop alla torra varor, utom bikarbonaten.
Blanda ihop sirap, fil och bikarbonat.
Blanda filblandningen med mjölblandningen, rör till en jämn och tjock smet.
Smörj 2 1½ liters brödformar väl, dela upp smeten mellan dem och dofta över lite mjöl.

Grädda bröden i formarna i nedre delen av ugnen ca. 1½ - 2 timmar. Jag brukar sätta in en plåt överst i ugnen efter ca. 1 timme. Annars bränner man ovansidan av bröden. De blir riktigt mörka ändå.
Känn efter med en sticka om de är bra och känns torra.

Sen har jag även bakat new york fudge brownies och här är receptet på dom:

Till kakan:
175g smör
3 dl socker
1 ½ dl kakao
½ dl ljus sirap
1 nypa salt
3 ägg
2½ dl vetemjöl

fudgesåsen:
2½ dl vispgrädde
200 g mörk choklad (eller vilken man vill)
1 tsk smör

Kakan:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj och bröa formen, den ska vara ca. 30x40 cm.
3. Vispa smör och socker poröst.
4. Blanda i kakao, sirap och salt.
5. Rör i ett ägg i taget och vänd ner mjöl och nötter i smeten.
6. Grädda kakan mitt i ugnen i 10-12 minuter, den ska vara lite kladdig inuti.
7. Låt kakan svalna.

Fudgesåsen:
1. Koka upp grädden och ta kastrullen från värmen.
2. Finhacka chokladen och rör ner den och smöret i den varma grädden.
3. Bred glasyren över kakan, låt stelna och skär sedan i rutor.

Nu blir det vila resten av kvällen.

I morn kommer Alva igen så då blir det upp tidigt.

När jag gjorde kakan så gick elvispen sönder oxå :P Jävla skit. Ena vispen gick sönder, så nu måste vi köpa en ny! Jag som bakar så mycket nu.

Jag har varit vaken sen halv 5. Då vaknade Hugo och ville inte somna om.
Upp och gör mat till mig skrek han :P

Nu har han somnat om och jag har fått i mig frukost. Hade tänkt sova lite jag med eftersom jag är daghundsfri idag men nu är jag inte så trött längre.

Jag ska åka och handla lite idag så ska jag baka bröd men det blir först när Hugo sovit klart.

Gårdagen var väldigt tråkig. Inte mycket att göra eller rättare sagt för mycket att göra så man inte vet vart man ska börja. Ibland känns det som vi tagit oss vatten över huvudet när vi köpte huset eftersom vi vill ändra så mycket och samtidigt så trivs vi så bra och det är så skönt att inte bo i lägenhet längre men vi skulle kanske väntat lite och köpt ett hus med mindre att göra i ordning. Ibland vill man bara riva huset och bygga ett nytt på samma tomt. To late now!
Måste fixa vardagsrummet och sätta upp innertaket på nedervåningen sen blir det omvärdering av huset innan det blir utbyggnad.

Massor att göra alltså.

Nu blir det slappa i soffan.

Kvart över 7 ville Elviz ha sällskap i morse. Så nu sitter jag här i soffan framför tvn med datan i knät.

Har kollat upp recept på mörkt bröd, tycker dom man köper brukar vara så torra och tråkiga så vi får väl se hur dom man själv gör smakar.

Daniel och Hugo sover fortfarande. Vi kom hem vid typ halv 12-12 i natt efter en middag hos Micke och Emma. Supertrevligt! Hugo hade dock bestämt sig för att inte sova så mycket igår på dagen/eftermiddagen så han tvärslocknade i bilen påväg hem. sen vaknade han när vi kom in, käkade lite och somnade snabbt om i sin säng. Mammas lilla älskling!

Köpte en klänning igår som jag ska ha på Hugos dop. En svart med vita prickar och ett rött flätat skärp. Den är jättefin!
Sen köpte jag ett fotoalbum som han ska få i doppresent från sin mormor men eftersom hon inte hittade de vi ville ha så köpte vi det så får hon betala :P

Ne nu ska jag försöka få i mig lite frukost.

God morgon!
Vaknade första gången vid halv 6 då Hugo började leta efter sin napp.
Kl. kvart i 7 ville Elviz ut så då var det bara att gå upp, passade på att starta en tvättmaskin och strax där efter vaknade lillkillen och då var det mat som gällde.

Nu sitter jag i soffan med en sovande Elviz, Hugo ligger och sover på vår säng och Daniel sitter på nedervåningen med den andra datan.

Hoppas på att komma iväg och handla ett fotoalbum som Hugo ska få i doppresent från sin mormor men hon hittar inte det vi ville ha så vi ska ut och hitta de.

Har bestämt mig för att skaffa en fotobok till Hugo där vi för varje år som går ska sätta in ett kort från varje månad. Då jag inte har direkt många kort på mig själv som liten och vet hur tråkigt det är så vill jag ge honom de. Sen får vi se hur den utformas om det blir kommentarer eller så till bilderna.

Nu ska jag gå ner och hänga tvätten!

Ha en underbar dag!
Tjingeling

Japp idag vart det bakdag hos Millan. Det var jättelyckat! Tack alla inblandade!
Tyvärr var jag tvungen att gå ganska så tidigt eftersom Alva var hemma hos oss.

Det vart fullt hus och Hugo sov inte mycket på dagen. Mötte upp Daniel vid 4 och då hade Hugo sovit 1 ca 45 min och nu har han precis vaknat här hemma och myser med pappa eller rättare sagt pappa myser med Hugo som mest stirrar på sin mamma :P

Elviz ligger och sover här brevid mig och det ser väldig mysigt ut. Nästan så att man själv skulle kura ihop sig och sova en stund :)

I morn blir det till att tvätta här hemma. 2 fulla korgar och lite utanför oxå, då är det dags!
Sen får vi se vad som händer under helgen.

Japp så är det!
Jag och Hugo ska till bästa Millan och baka med henne, Johjo, Amanda(Johjos dotter), Carro, Adam och Alischa(Carros barn).

Massa kakor kommer det bli. Mumma!

Daniel håller på att natta Hugo nu som är jättetrött! Lillkillen. Han har precis badat och tvättat håret så nu luktar han gott om hela kroppen igen. :)

På tvn rullar landskampen. Det är sådär kul men de finns ju fan aldrig nåt att se nu för tiden.

Gäsp! Kanske ska sova snart istället.

Sov gott!

Snart är det helg igen. Wee!

Helgen ser ut att bli lugn. Ingenting planerat. Kanske måla taket i vardagsrummet och tvätta.
Önskar att allt bara kunde bli klart med huset nu men det blir det ju aldrig :P

Måste söka bygglov och ta in offerter på utbyggnaderna vi vill göra oxå. Hoppas allt går igenom och att vi snart kan bygga iaf 2 sovrum och en hall. Vore så nice, men innan dess ska vardagsrummet bli klart och innertaket på nedervåningen sättas upp och så ska huset värderas om. Borde vara värt mer nu än när vi flyttade in med allt vi fixat hittills.

Idag är det städning som står på schemat under förutsättning att Hugo sover vidare ett tag efter det att Alva har kommit hit.

Var i Skärholmen men bästa Millan igår. Var inne på Åhléns och hittade den här. Man lägger den i kallt vatten i ca 40 sekunder så sväller den till den här storleken.

Idag ska jag träffa Millan i SKHLM. Fika, snacka skit, kolla på lite saker. MYS!

Igår vart det storhandling på kvällen. Handlade nog totalt för 2500:- mat till oss och katterna.
Men nu finns det saker hemma, ett tag iaf :P Sen när man kom hem var det bara till att betala räkningar.

Uppdaterade min telefon igår, tänkte att jag har ju synkat in alla telefonnummer som jag har men ne så nu måste jag leta upp vilka som är borta och få fram om igen. SUCK!

Hugo växer så det knakar. Nästan iaf. Känns som han blivit så stor. Snart är han 3 månader. Galet vad snabbt tiden går.

Nus ska jag göra mig i ordning och fixa det som ska fixas innan jag ska åka.

Ha en underbar dag i kylan för det ska jag!

Rocky är vår gröna leguan.
Vi vet inte hur gammal han är då han är omplacerad till oss (vi är 3:e familjen) men vi gissar på ca 10 år.

Han var tidigare hos Elviz uppfödare dit han blivit omplacerad. Bosse hade tidigare massa reptiler som han jobbade med medans Karin skötte hunduppfödningen.

Egentligen skulle inte jag heller ha kvar honom men jag vart snabbt fäst vid honom så han har fått stanna kvar hos oss.

Han fick kallbrand i svansen för nåt år sedan så han vart amputerad och allt har läkt fint. Så nu är han en frisk kille som snart ska få flytta in i sitt nya terrarium som är under uppbyggnad. 

Flikens Elviz är våran galna, spralliga underbar dobermann.
Han föddes tillsammans med sina 11 syskon den 18 april 2007 hos Karin och Bosse Pettersson som har Flikens kennel i Norberg i Västmanland.
Hans mamma heter Flikens Nessie nim och pappa heter Mezzrow`s Faxe.

Det har varit mycket jobb med denna kille. Han har varit jättestressad, hundaggressiv och bara allmänd cp-jobbig under sin uppväxt. Nu är han kastrerad, lugn, gillar andra hundar och världens kelgris.

Snart firar vi hans 4-årsdag och kan inte tänka oss vår vardag utan honom.

Börjar om på nytt med bloggandet så här kommer en liten presentation om mig i punktform:

*Maria Strömseng
*Född 3 februari 1986
*Gift med Daniel Strömseng
*Mamma till Hugo
*Bor i villa på Färingsö
*Djurmänniska- har 1 hund, 2 katter, 1 leguan, 7 grodor och 2 ormar
*Utbildad djurvårdare
*Jobbar på hunddagis- mammaledig nu
*Tatuerad

Bloggen är fortfarande under uppbyggnad!
Fråga om du undrar nåt.

Tjingeling!

Måndagen den 1 mars 2010 tog mitt och Daniels liv en enorm vändning.
Vi väntade barn.

Alla i vår närhet var så glada när dom fick veta detta och vi var överlyckliga även om det var lite tidigare än vad vi "planerat".

Det var ju 4 månader tills vi skulle gifta oss och jag hade precis köpt min klänning. Första tanken på bröllopet var ju därför jahapp måste jag hitta en ny klänning nu eller kommer jag kunna ha den jag köpt. Jag kunde ha den!

Från början kändes det som att 9 månader skulle ta evigheter och vi kunde knappt bärga oss. Men månaderna bara försvann.

Den 10:e september vart jag sjukskriven. 1 månad tidigare än vad jag skulle slutat jobba. Hade så ont i kroppen och orkade knappt någonting. Så att vara ute och gå ca 3 timmar per dag var inget jag skulle klara av.

Magen växte och växte och det känder mer och mer verkligt men vi kunde ändå inte förstå att vi skulle bli 3. Det var bara helt ofattbart.

Torsdagen den 4 november kl. 04.30 började värkarna 3 dagar efter beräknad nerkomst. Daniel åkte till jobbet som vanligt eftersom det vanligen tar tid innan det är dags men han fick inte mycket gjort på jobbet. Rätt förståligt. Han skulle ju bli pappa!

Vid 2-tiden frågar Daniel om han ska komma hem och det kändes som en bra ide. Kändes sådär att ligga hemma med värkar alldeles själv. Eftersom jag knappt kunde röra mig heller.

Ringde till förlossningen vid halv 5 och dom säger att jag får välja om jag vill åka in på en gång eftersom vi bor en bra bit bort och vi inte vet hur trafiken ser ut samt att vi kan bli hemskickade om det inte är dags riktigt än.

Stannade hemma i ca 1 timme till sen var det enligt mig dags :)

Kommer in blev kopplad till en CTG-maskin (sa efter jag tittat upp på bebisen hjärtslag att det är en kille, har hela tiden trott att det var en tjej) sen blev jag undersökt, var bara öppen 2 cm och man måste vara öppen 3 för att bli inskriven så vi fick åka iväg ett tag och sen komma tillbaka. Vi var borta 1½ timme, passade på att äta lite och handla lite godis :P

21.15 flyttas vi till förlossningssalen efter att jag stått i en varm dusch i typ 1 timme.
Sakta men säkert drar det igång. Efter många timmars smärta och misslyckade smärtlindringsametoder så gav jag med mig och lät dom sättar ryggbedövningen och framåt morgontimmarna när den väl var där så kunde jag slappna av lite och sov ett tag och fick tillbaka lite krafter.

Det har hunnit bli fredagmorgon klockan är ca 5 och jag vaknar av att det spänner enormt. Nu är det dag. Han är påväg.

Fredagen den 5 november kl. 05.59 tittade han ut 50cm lång och 3470g. 30 år efter sin pappas födelse så kom han på nästan samma tid.
Han var den finaste i världen!

Idag är han 2 månader och 19 dagar ca 60cm och 5500g. Fortfarande finast i världen och det kommer han alltid att vara :P

Han ler och skrattar mest hela tiden och därimellan har han djupa konversationer med allt han ser.